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Schneider Weisse TAP5 Meine　Hopfenweisse

• 5

• Bitter

  2.5

• Sour

  1

• Sweet

  3.5

「ホップの花火」の名そのままに、花やトロピカルフルーツの香りが体に花開いていく。日本のピルスナーからは想像つかない、素晴らしい一品。

Brewdog INDIE

• 3

2018年冬新発売のINDIE = INDEPENDENT PALE ALE。マルエツプチ で購入。Alc.4.2%ということもありちと物足りぬ。

Southern Hemisphere Session IPA

• 2.5

• Bitter

  2.5

• Sour

  1.5

• Sweet

  2

Southern Hemisphereシリーズ#4。苦味も甘味も全体的にぼやけてて、はっきりしない印象。セッションIPAのこういう中途半端なところがあまり好きじゃない。

Daisen g beer stout

• 3

• Bitter

  2

• Sour

  2

• Sweet

  2

美味い

BAEREN ALT

• 2

• Bitter

  2.5

• Sour

  1.5

• Sweet

  2

岩手のアルト 見た目によらず 飲みやすく口当たりが良い 何て言うかな〜〜 渋い味というか

Rogue Honey Kolsch

• 2.5

• Bitter

  1.5

• Sour

  2.5

• Sweet

  3

アメリカ🇺🇸のケルシュ まるで ハチミツのような味わい スッキリ飲みやすい うん スッキリ〜〜

Voll Damm Doble Malta

• 3.5

• Bitter

  3

• Sour

  2.5

• Sweet

  3

スペインのボルダム。 ストロングラガーと言われるように、アルコール度数が7.2%と高めで、どっしりした存在感がある。 ホップ香は控えめだが、苦味はしっかりあり、スタウトのような印象も。 コーヒーのような深みがあり、モルトの甘味も感じられる。

HELL

• 3

• Bitter

  1.5

• Sour

  1

• Sweet

  1.5

爽やかでシンプルに感じた直後、フルーティな旨味が広がる。ドイツビールらしい一品。

DOLDEN NULL

• 4

• Bitter

  3.5

• Sour

  2

• Sweet

  1.5

生のホップの香りを嗅いだような、爽やかなホップ味が純粋に楽しめるビール。

Dolden BOCK

• 3

• Bitter

  3

• Sour

  2

• Sweet

  2

Damm INEDIT

• 2.5

• Bitter

  1

• Sour

  1.5

• Sweet

  1

味はあるがクセは強くなく、スッと消えていく。コリアンダーの香りを感じる。シェフと作ったビールだから、料理と合わせやすいのかなという印象。

M-43

• 4.5

• Bitter

  3.5

• Sour

  2

• Sweet

  3

Simpler Times Lager

• 3.5

• Bitter

  2

• Sour

  1.5

• Sweet

  2.5

モルトの甘味が強く、ピルスナーっぽい雰囲気で、強炭酸で喉越しが良い。安い割になかなか美味しい。

nomamba APA

• 3

• Bitter

  2.5

• Sour

  2

• Sweet

  3

佐賀県のペールエール アメリカ産🇺🇸のホップを使用しているので苦味抑えめアッサリした甘味 日本ビールには なかなかない味わい バランスが取れてるのは この事を指すんだね

Ovila White Ale

• 2.5

• Bitter

  2.5

• Sour

  3.5

• Sweet

  1.5

見た目どおりのレモンっぽい酸っぱいビール。ただよくよく味わってみると、オレンジやグレープフルーツ等のさまざまな柑橘系の酸味が感じられる。

Boatswain Chocolate Stout

• 3

• Bitter

  3.5

• Sour

  3

• Sweet

  1.5

キリマンジャロコーヒーのような苦味と酸味がメインで、説明書きにあるようなチョコレートとココアの風味はほとんどしない。

Coopers brewery pale ale

• 2.5

• Bitter

  2

• Sour

  2.5

• Sweet

  2

ちょっと酸っぱい

Southern Hemisphere Double IPA

• 4

• Bitter

  3

• Sour

  1.5

• Sweet

  2.5

Southern Hemisphereシリーズ#3。口当たりは柔らかく、爽やかな印象。喉を通り過ぎた後に高アルコール感と苦味がやって来る。DIPAにしては飲みやすい部類。

YEBISU PREMIUM kaoru rouge

• 3.5

• Bitter

  3

• Sour

  2.5

• Sweet

  2.5

エビスの限定醸造、薫るルージュ。 名前の通り、美しい赤銅色をしている。 少しスモーキーな香ばしさがあり、苦味とホップ香も程よく感じられる。

Oraho Beer Pale Ale

• 3.5

From信州長野。Since1996のオラホビール。FUKUSHIMAYA@六本木一丁目で380円。